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紫苏蚝油炒瓜皮
紫苏蚝油炒瓜皮
琪_feXjZ8E2
收录时间:2021-11-23 12:39:32 热度:9859℃
1张图片
“
清脆爽口的小菜,配粥超级棒!
”
食材明细
主料
腌制瓜皮
适量
紫苏
少许
辅料
蒜末
少许
小米辣
一个
调料
油
少许
蚝油
少许
美食特点
咸香
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
普通
难度
紫苏蚝油炒瓜皮的做法步骤
1
准备好食材:如图所示。
2
瓜皮切碎后泡15分钟去掉多余的咸味,切点紫苏,蒜末,小米辣。
3
热锅不放油先将瓜皮炒干水分,这样瓜皮才会脆爽。
4
然后放入油,紫苏,蒜末,小米辣。
5
少许的蚝油。
6
大火翻炒均匀约两分钟左右。
7
成品图。
8
成品图。
本次制作《紫苏蚝油炒瓜皮》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
快手菜
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