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西兰花炒牛肉
西兰花炒牛肉
SwissButchery
收录时间:2022-11-25 02:08:58 热度:3003℃
1张图片
“
难吃的西兰花原来也能如此美味????
”
食材明细
主料
橄榄油
60毫升
牡蛎肉
500克
西兰花
400克
辅料
大蒜
40克
玉米粉
7克
生姜
40克
调料
芝麻油
10毫升
酱油
100毫升
美食特点
咸香
口味
炒
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
西兰花炒牛肉的做法步骤
1
1. 准备好所有材料。2. 将平铁牛排切成薄片。切片时一定要逆着纹理切,这样牛肉在成品菜中才不会有嚼劲。3. 将牛肉与酱油、大蒜、生姜放在一个可封闭的小盒子或塑料袋中。腌制至少30分钟,或者最长24小时,以增加风味。
本次制作《西兰花炒牛肉》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
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