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巧克力玛芬

收录时间：2022-11-12 08:25:11 热度：4529℃

巧克力玛芬的做法

3张图片

食材明细

主料

鸡蛋 1个
白砂糖 30g
低粉 80g
玉米油 35g
牛奶 100g
泡打粉 2g

辅料

可可粉 15g
耐高温巧克力豆 少许
奥利奥饼干碎 30g

美食特点

甜味口味
烤工艺
一小时耗时
普通难度

巧克力玛芬的做法步骤

1
奥利奥去掉夹心擀碎备好，玉米油鸡蛋和牛奶混合在一起搅拌均匀。
2
鸡蛋混合物里筛入低粉和可可粉、泡打粉，搅拌均匀。
3
模具刷薄薄一层油防粘。
4
倒入奥利奥碎，搅拌均匀。
5
蛋糕混合物倒入模具，撒少许耐高温巧克力豆，提前预热烤箱，160℃。
6
烤大概25分钟左右即可，烤好后，凉透脱模。

本次制作《巧克力玛芬》所使用的厨具：烤箱

菜谱标签：烘焙下午茶

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