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红烧牛腩
红烧牛腩
甜甜mimi
收录时间:2024-05-26 06:49:36 热度:2223℃
1张图片
食材明细
主料
牛腩
800g
辅料
辣椒
适量
生姜
适量
八角
适量
桂皮
适量
蒜子
适量
调料
酱油
适量
料酒
适量
冰糖
适量
美食特点
咸香
口味
烧
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
红烧牛腩的做法步骤
1
牛腩清洗。
2
冷水下锅加入料酒生姜焯水。
3
用温水冲洗。
4
准备配料。
5
锅中热油煸炒配料。
6
倒入牛腩翻炒。
7
加入热水。
8
转入电压力锅加入一块冰糖,煮15分钟。
9
回锅加入盐收汁。
10
收汁即可。
11
装盘即可。
本次制作《红烧牛腩》所使用的厨具:电压力锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
下饭菜
午餐
晚餐
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