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“清淡美食”鲍鱼肉糜炖冬瓜

不做妖精好多年
收录时间：2025-09-05 15:48:57      热度：5575℃
“清淡美食”鲍鱼肉糜炖冬瓜的做法

  1张图片

“ 这是给妈妈做的病号饭。为了保证一个菜的营养更丰富一些，就多放了几种食材。 ”

食材明细

主料
辅料
调料

美食特点

“清淡美食”鲍鱼肉糜炖冬瓜的做法步骤

  • “清淡美食”鲍鱼肉糜炖冬瓜的做法步骤：1
    1
    冬瓜去皮切片，胡萝卜丝。
  • “清淡美食”鲍鱼肉糜炖冬瓜的做法步骤：2
    2
    电压力锅炖的鸡汤和鲍鱼。
  • “清淡美食”鲍鱼肉糜炖冬瓜的做法步骤：3
    3
    取鲍鱼切末，取肉糜。
  • “清淡美食”鲍鱼肉糜炖冬瓜的做法步骤：4
    4
    热锅冷油。
  • “清淡美食”鲍鱼肉糜炖冬瓜的做法步骤：5
    5
    油热放肉糜，冬瓜和胡萝卜翻炒。
  • “清淡美食”鲍鱼肉糜炖冬瓜的做法步骤：6
    6
    放食盐。
  • “清淡美食”鲍鱼肉糜炖冬瓜的做法步骤：7
    7
    翻炒至冬瓜变色。
  • “清淡美食”鲍鱼肉糜炖冬瓜的做法步骤：8
    8
    放煮鲍鱼的鸡汤和鸡精，中小火炖煮。
  • “清淡美食”鲍鱼肉糜炖冬瓜的做法步骤：9
    9
    香菜洗净切末。
  • “清淡美食”鲍鱼肉糜炖冬瓜的做法步骤：10
    10
    冬瓜变软的时候放香菜，拌匀即可。
  • “清淡美食”鲍鱼肉糜炖冬瓜的做法步骤：11
    11
    碗底放陈醋，倒上炖好的冬瓜即可。
  • “清淡美食”鲍鱼肉糜炖冬瓜的做法步骤：12
    12
    成品。
本次制作《“清淡美食”鲍鱼肉糜炖冬瓜》所使用的厨具：电压力锅、不粘锅
菜谱标签： 热菜   家常菜   下饭菜   午餐   晚餐  

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