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笋瓜片煎饼

收录时间：2021-11-23 12:36:20 热度：5920℃

笋瓜片煎饼的做法

2张图片

“ 颜色金黄，酥香诱人。 ”

食材明细

主料

笋瓜一块
葱适量
小米椒 一个
鸡蛋一个
面粉一勺
姜适量

辅料

盐适量
花椒粉 适量
花生油 适量

美食特点

微辣口味
煎工艺
廿分钟耗时
简单难度

笋瓜片煎饼的做法步骤

1
笋瓜切片。
2
一勺面粉。
3
葱姜，小米椒。
4
适量清水，打入一个鸡蛋，盐，花椒粉调味。
5
搅匀。
6
放入笋瓜片。
7
搅匀。
8
电饼铛刷油预热。
9
倒入笋瓜面糊。
10
摊平，盖上盖上下盘加热。
11
煎至底部金黄。
12
翻面。
13
两面都煎的焦黄，这样焦香更好吃。可以多翻几次。
14
成品。
15
成品。

本次制作《笋瓜片煎饼》所使用的厨具：电饼铛

菜谱标签：主食家常菜早餐饼

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