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黄皮椒炒羊肉

收录时间：2021-11-23 12:35:27 热度：8735℃

黄皮椒炒羊肉的做法

3张图片

食材明细

主料

黄皮椒 适量
羊肉适量
胡萝卜 适量

辅料

葱适量
洋葱适量
姜适量
蒜适量

调料

盐适量
油适量
酱油适量
料酒适量
五香粉 适量
蚝油适量
辣椒粉 适量
孜然粉 适量

美食特点

孜然口味
炒工艺
半小时耗时
简单难度

黄皮椒炒羊肉的做法步骤

1
黄皮辣椒和胡萝卜洗净备用。
2
羊肉切丝加蚝油，酱油，盐，五香粉，料酒，用油锁住水分腌制一会。
3
辣椒和胡萝卜切丝装盘。
4
洋葱切丝备用。
5
马克西姆不粘锅预热入油烧热，放入羊肉炒变色盛出。
6
另入油烧热倒入配菜翻炒均匀。
7
放入羊肉翻炒一下。
8
放入辣椒粉，孜然粉继续炒一下。
9
出锅加盐调味即可。
10
成品图。
11
成品图。

制作小窍门

荤素搭配，营养满满哒！祝您生活愉快！

本次制作《黄皮椒炒羊肉》所使用的厨具：不粘锅

菜谱标签：热菜家常菜快手菜下饭菜午餐晚餐

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