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香菇花生拌皮蛋

收录时间：2025-09-05 21:16:18 热度：1087℃

香菇花生拌皮蛋的做法

1张图片

食材明细

主料

皮蛋适量
花生适量

辅料

香菜适量
蒜末适量

调料

生抽适量
酱油适量
蚝油适量
鸡汁适量
辣椒油 适量

美食特点

香辣口味
拌工艺
十分钟耗时
简单难度

香菇花生拌皮蛋的做法步骤

1
食材:皮蛋，炸熟的花生，香菜洗净切段，蒜切末。
2
皮蛋放入蒸锅中蒸八分钟。
3
蒸好的皮蛋去壳切成小块。
4
放入蒜末。
5
放入一勺生抽。
6
一勺酱油。
7
半勺蚝油。
8
少许鸡汁。
9
放入香菜。
10
淋上辣椒油。
11
放上熟花生拌匀即可。
12
成品图。

本次制作《香菇花生拌皮蛋》所使用的厨具：其他

菜谱标签：凉菜家常菜中式宴请夏季食谱

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