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虾皮豆豉辣炒萝卜干

收录时间：2025-09-07 17:13:32 热度：1253℃

虾皮豆豉辣炒萝卜干的做法

1张图片

“ 咸香的小炒配白粥一级棒哒！ ”

食材明细

主料

萝卜干 适量(自晒)
虾皮适量
豆鼓少许

辅料

蒜末适量

调料

油少许
糖少许

美食特点

咸香口味
炒工艺
十分钟耗时
普通难度

虾皮豆豉辣炒萝卜干的做法步骤

1
准备好食材:如图所示，萝卜干泡发洗净切碎，剁稍微多一点蒜末。
2
热锅不放油先将萝卜干炒干水分，然后先铲出备用。
3
另起锅，放油，下蒜末，虾皮，豆鼓，小米辣小火煸炒至香味扑鼻。
4
再放入萝卜干一起翻炒一下下。
5
调少许酱油，糖中火炒两分钟，美味小炒出锅咯。
6
成品图。
7
成品图。

本次制作《虾皮豆豉辣炒萝卜干》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜家常菜快手菜下饭菜午餐晚餐

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