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孜然面筋

收录时间：2025-09-08 20:11:06 热度：3813℃

孜然面筋的做法

3张图片

食材明细

主料

面筋 180克

辅料

熟白芝麻 适量
烧烤辣椒面 适量

调料

孜然粉 适量
盐适量
玉米油 适量

美食特点

孜然口味
烤工艺
数小时耗时
简单难度

孜然面筋的做法步骤

1
食材：面筋、熟白芝麻、烧烤辣椒面、孜然粉。
2
将面筋放在案板上切成片。
3
放入大盆中，加适量的盐。
4
加适量的玉米油。
5
抓匀、腌制2个小时。
6
接着，将腌制好的面筋放入铺有铝箔纸刷了油的烤盘里。
7
烤箱预热175度烤15分钟取出。
8
最后，装入盘中，加适量的孜然粉。
9
加适量的烧烤辣椒面。
10
加适量的熟白芝麻。
11
拌匀，即成。

本次制作《孜然面筋》所使用的厨具：烤箱

菜谱标签：小吃家常菜夜宵

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