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收录时间:2021-11-23 12:25:44      热度:4056℃
鸡翅煲的做法

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食材明细

主料
辅料
调料

美食特点

鸡翅煲的做法步骤

  • 鸡翅煲的做法步骤:1
    1
    鸡翅打花刀,冷水下锅放入姜片、料酒绰水。
  • 鸡翅煲的做法步骤:2
    2
    玉米、胡萝卜绰水。
  • 鸡翅煲的做法步骤:3
    3
    植物油放入少许盐加入鸡翅中火炸至两面金黄色。
  • 鸡翅煲的做法步骤:4
    4
    加入玉米、胡萝卜、土豆大火翻拌。
  • 鸡翅煲的做法步骤:5
    5
    加入老抽调色。
  • 鸡翅煲的做法步骤:6
    6
    移至砂锅中放入香菇。
  • 鸡翅煲的做法步骤:7
    7
    加入开水末过食材。
  • 鸡翅煲的做法步骤:8
    8
    加入盐。
  • 鸡翅煲的做法步骤:9
    9
    盖上盖子焖至筷子可以戳进鸡翅。
  • 鸡翅煲的做法步骤:10
    10
    洒上香葱,香气四溢。
本次制作《鸡翅煲》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 热菜   家常菜   中式宴请  

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