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收录时间:2021-11-23 12:21:06      热度:2314℃
猴头菇排骨汤的做法

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食材明细

主料
辅料

美食特点

猴头菇排骨汤的做法步骤

  • 猴头菇排骨汤的做法步骤:1
    1
    猴头菇温水泡发后洗净撕开。
  • 猴头菇排骨汤的做法步骤:2
    2
    排骨泡水洗去血水。
  • 猴头菇排骨汤的做法步骤:3
    3
    锅内放入冷水,下排骨、姜片焯水后洗净。
  • 猴头菇排骨汤的做法步骤:4
    4
    焯过水的排骨放入砂锅,加入适量的清水姜片、葱结、料酒。
  • 猴头菇排骨汤的做法步骤:5
    5
    烧开后转小火炖40分钟。
  • 猴头菇排骨汤的做法步骤:6
    6
    40分钟后放入猴头菇。
  • 猴头菇排骨汤的做法步骤:7
    7
    适量盐再炖十来分钟。
  • 猴头菇排骨汤的做法步骤:8
    8
    入鸡精,葱花即可。
本次制作《猴头菇排骨汤》所使用的厨具:砂锅
菜谱标签: 汤类   家常菜   下饭菜   午餐   晚餐  

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