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春笋炒肉
春笋炒肉
★小琴儿美食❤️
收录时间:2021-11-23 12:17:48 热度:3953℃
1张图片
“
又到了吃春笋的季节,纯天然野竹笋,是低脂肪的食品,是胖人减肥瘦身的上品。
”
食材明细
主料
春笋
适量
红辣椒
一个
瘦肉
适量
辅料
姜
适量
花椒
适量
玉米淀粉
适量
盐
适量
蒜
适量
调料
料酒
适量
酱油
适量
十三香
适量
美食特点
微辣
口味
炒
工艺
半小时
耗时
普通
难度
春笋炒肉的做法步骤
1
准备上图食材:竹笋,红辣椒,姜蒜末,瘦肉丝。
2
瘦肉丝放入调料搅拌均匀,腌制十分钟左右。
3
锅中油热放入花椒、姜蒜末爆香,倒入腌制好的肉丝。
4
肉丝炒至八分熟扒到锅边,也可以盛到盘子里。
5
倒入春笋,放调料和盐炒至均匀
6
炒熟混匀就可以啦!
7
可以出锅啦!
8
成品图。
本次制作《春笋炒肉》所使用的厨具:电磁炉、炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
快手菜
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