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收录时间:2021-11-23 12:14:36      热度:6284℃
莴笋炒鸭蛋的做法

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“家常小炒”时令菜,脆,香。

食材明细

主料
调料

美食特点

莴笋炒鸭蛋的做法步骤

  • 莴笋炒鸭蛋的做法步骤:1
    1
    鸭蛋洗一下皮。
  • 莴笋炒鸭蛋的做法步骤:2
    2
    敲入碗中。
  • 莴笋炒鸭蛋的做法步骤:3
    3
    加少许盐搅散。
  • 莴笋炒鸭蛋的做法步骤:4
    4
    莴笋削皮,洗净。
  • 莴笋炒鸭蛋的做法步骤:5
    5
    切薄片。
  • 莴笋炒鸭蛋的做法步骤:6
    6
    锅烧热放适量油,倒入蛋液,翻炒一下,用铲子捣块,再倒入莴笋片加盐调味,翻炒几下即可。
  • 莴笋炒鸭蛋的做法步骤:7
    7
    出锅装盘。
  • 莴笋炒鸭蛋的做法步骤:8
    8
    快手菜。
本次制作《莴笋炒鸭蛋》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 热菜   家常菜   下饭菜   午餐   晚餐  

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