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蘑菇炒肉

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收录时间：2024-05-20 10:18:03 热度：9474℃

蘑菇炒肉的做法

3张图片

食材明细

主料

蘑菇 200克
猪肉适量
青辣椒 半个
大蒜头 适量
红辣椒 半个

调料

油适量
盐适量
鸡精适量
蚝油适量

美食特点

微辣口味
炒工艺
廿分钟耗时
高级难度

蘑菇炒肉的做法步骤

1
准备好食材。
2
切好。
3
起锅烧油。
4
油七成热时，下入肉片快速翻炒变色。
5
下入辣椒和大蒜头翻炒断生。
6
下入蘑菇翻炒断生。
7
加盐、鸡精、蚝油调味，稍煮一会，翻炒均匀。
8
起锅装盘。
9
成品图。
10
成品图。

本次制作《蘑菇炒肉》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜家常菜快手菜下饭菜午餐晚餐

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