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收录时间:2022-12-14 18:48:23      热度:6106℃
啤酒排骨的做法

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食材明细

主料
辅料
配料

美食特点

啤酒排骨的做法步骤

  • 啤酒排骨的做法步骤:1
    1
    排骨洗净待用,葱切段、姜切片。
  • 啤酒排骨的做法步骤:2
    2
    炒锅倒油烧热下入葱姜八角爆香。
  • 啤酒排骨的做法步骤:3
    3
    倒入排骨翻炒至变色。
  • 啤酒排骨的做法步骤:4
    4
    加入老抽、冰糖、少许醋、盐。
  • 啤酒排骨的做法步骤:5
    5
    倒入一听啤酒。
  • 啤酒排骨的做法步骤:6
    6
    正好淹没排骨。
  • 啤酒排骨的做法步骤:7
    7
    迅速盖上锅盖,大火烧开,改小火炖40分钟。
  • 啤酒排骨的做法步骤:8
    8
    最后收浓肉汁,撒入熟芝麻、葱花即可。

制作小窍门

1、排骨洗净,不要焯水,生炒即可。
菜谱标签: 热菜   家常菜   老人   朋友聚餐   夏季食谱   晚餐  

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