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猪肚莲子汤
猪肚莲子汤
宸·羽
收录时间:2024-04-26 20:39:31 热度:7808℃
3张图片
食材明细
主料
猪肚
1个
猪骨
180g
辅料
莲子
40g
红枣
6粒
调料
盐
适量
胡椒粉
适量
鸡粉
少许
清水
适量
美食特点
原味
口味
煲
工艺
数小时
耗时
简单
难度
猪肚莲子汤的做法步骤
1
猪肚处理干净,搭上猪骨,汤汁更香浓。
2
猪肚、猪骨下锅焯水两分钟 。
3
捞起后再次清洗处理干净 。
4
猪肚切成小块 。
5
准备适量的莲子和红枣,清洗表面的灰尘 。
6
全部食材放入炖盅。
7
加上适量的清水 。
8
放点的胡椒,去腥开胃。
9
盖上盖,小火炖煮两小时 。
10
时间到 ,加上适量的盐 ,放少许鸡粉,不喜欢可以不放 ,再用勺子撇去表面的油 ,吃的健康些 。
11
成品。香喷喷的营养炖汤,全家都爱喝。
菜谱标签:
汤类
家常菜
午餐
晚餐
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