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五指毛桃炖老母鸡

收录时间：2021-11-23 12:07:53 热度：3505℃

五指毛桃炖老母鸡的做法

1张图片

“ 五指毛桃有抗菌、消除炎症、促进消化作用，特别喜欢这香味。 ”

食材明细

主料

五指毛桃 适量
老母鸡 半只

辅料

麦冬少许
茨实少许
牛大力 少许

调料

盐少许

美食特点

清淡口味
炖工艺
数小时耗时
简单难度

五指毛桃炖老母鸡的做法步骤

1
准备好食材:如图所示。
2
将老母鸡斩大块，放入开水中焯水。
3
将五指毛桃，牛大力，斩小段，清洗干净。
4
焯水的鸡块也清洗干净备用。
5
将所有食材放入炖盅里加八分满的开水，盖上盖子。
6
炖锅中也加适量的开水，通电，炖四小时(我是早上把这些都弄好，下班回来煮也好了，很方便哦)。
7
炖好的汤调点盐即可。
8
成品图。
9
成品图。

本次制作《五指毛桃炖老母鸡》所使用的厨具：电炖锅

菜谱标签：汤类家常菜

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