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蘑菇香肠炒蚕豆

收录时间：2021-11-23 12:06:23 热度：8999℃

蘑菇香肠炒蚕豆的做法

3张图片

食材明细

主料

蚕豆 735克
蘑菇 90克
香肠 95克

调料

盐适量

美食特点

清淡口味
炒工艺
半小时耗时
简单难度

蘑菇香肠炒蚕豆的做法步骤

1
食材：蚕豆、蘑菇（已洗净）、香肠（已清洗）。
2
将蚕豆剥壳取肉、淘洗一下。
3
将香肠放在案板上切成片。
4
将蘑菇放在案板上切成片。
5
起锅倒油烧热，下入蚕豆、切好的蘑菇和切好的香肠翻炒翻炒。
6
接着，加适量的清水。
7
翻炒翻炒至蚕豆熟软。
8
然后，加适量的盐。
9
调味炒匀即成。

本次制作《蘑菇香肠炒蚕豆》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜家常菜快手菜下饭菜午餐晚餐

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