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虾仁炒蒜薹

收录时间：2025-09-19 19:40:29 热度：10092℃

虾仁炒蒜薹的做法

3张图片

食材明细

主料

蒜薹 340克
虾仁 185克

调料

料酒适量
盐适量
蚝油适量

美食特点

清淡口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

虾仁炒蒜薹的做法步骤

1
食材：蒜薹（已清洗切段）、虾仁（已清洗）。
2
在虾仁里加适量的料酒。
3
拌匀。
4
将蒜薹下入清水锅中焯开1——2分钟后捞出。
5
起锅倒油烧热，下入虾仁翻炒翻炒。
6
接着，合入焯好的蒜薹翻炒一下。
7
然后，加适量的盐。
8
加适量的蚝油。
9
调味炒匀即成。

本次制作《虾仁炒蒜薹》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜家常菜快手菜下饭菜

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