想做菜网
首页
菜谱大全
食材大全
饮食健康
美食专题
搜索
手机版
想做菜网
菜谱
搜索
菜谱首页
最新菜谱
美食专题
食材
饮食健康
首页
热菜
家常菜
私房菜
冬季食谱
凉菜
主食
小吃
儿童
西北菜
秋季食谱
晋菜
午餐
粤菜
最新菜谱
您的位置
:
想做菜网
>
菜谱
>
栗子焖羊肉
栗子焖羊肉
若雪纷飞
收录时间:2022-12-05 02:19:19 热度:4520℃
1张图片
“
第一次烧,老爸老妈都说,好好吃哦!
”
食材明细
主料
羊肉
500G
板栗
300G
辅料
大葱
适量
卤料包
一包
配料
老抽
适量
盐
适量
冰糖
适量
味精
适量
美食特点
咸甜
口味
烧
工艺
数小时
耗时
普通
难度
栗子焖羊肉的做法步骤
1
羊肉洗净,汆水,沥干。这样煮出来的羊肉没有羊膻味
2
炒锅烧热,放油,油六成热时放入冰糖。用小火将冰糖慢慢融化,融成糖油,准备炒糖色
3
糖油中放入羊肉,翻炒,让每一块羊肉都沾上糖油。这步还没有放酱油,但是颜色已经很好看了哦!
4
放酱油、加水没过羊肉,再加入适量的葱姜料酒和盐。煮开。
5
煮开后,把羊肉转移到砂锅里。然后在汤里加一包卤料。这种卤料超市就有卖,如果没有卤料包,可以放八角,香叶等
6
用小火大约焖2个小时以后,放入栗子,再用小火焖四十分钟。调好味出锅就好啦!
7
出锅前撒上几根大葱,好香啊,满屋的香味。
菜谱标签:
热菜
秋季食谱
猜你喜欢
更多
红糖开花馒头
葱香鸡蛋软饼
茄子土豆盖浇饭
凉拌粉
家常煮黄瓜
烧椒变蛋
Ctrl+Enter 也可提交哦
发表评论
最新评论
(
0条
)
热门美食
更多
爽翻味蕾,无辣不欢
卤味大拼盘,超豪华的多肉组合
夏天,一个属于海鲜的季节
毛先森与花小姐
香料包里的秘密
给平凡的主食加点料
肉馅儿也可以如此任性
酥到骨子里的美味
恋上香港美食
形态各异的面
最过瘾的手撕菜,任意撕,太好吃
夏日快手懒人餐,十分钟搞定!
父爱如山,我生命中的老男孩
我的理想是做一枚“闲”鸭蛋
高颜值美味冰品,爽翻激情夏日
推荐菜谱
壮腰健肾
徽菜
豆浆
馒头花卷
壮阳
早餐
粥
西北小吃
祛湿
贵州菜
抗衰老
清明
炒饭
越南菜
减压
温州菜
面食
二人世界