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收录时间:2024-02-12 17:37:32      热度:7687℃
肉丝笋丝炒双菇的做法

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食材明细

主料
调料

美食特点

肉丝笋丝炒双菇的做法步骤

  • 肉丝笋丝炒双菇的做法步骤:1
    1
    食材:白玉菇(已去根清洗)、蟹味菇(已去根清洗)、猪肉(已清洗切丝)、熟笋丝。
  • 肉丝笋丝炒双菇的做法步骤:2
    2
    将白玉菇和蟹味菇下入沸水中焯开1分钟后捞出。
  • 肉丝笋丝炒双菇的做法步骤:3
    3
    起锅倒油烧热,下入肉丝翻炒翻炒至变色。
  • 肉丝笋丝炒双菇的做法步骤:4
    4
    接着,加适量的料酒。
  • 肉丝笋丝炒双菇的做法步骤:5
    5
    加适量的酱油。
  • 肉丝笋丝炒双菇的做法步骤:6
    6
    翻炒翻炒。
  • 肉丝笋丝炒双菇的做法步骤:7
    7
    然后,合入熟笋丝和焯好的白玉菇、蟹味菇翻炒翻炒。
  • 肉丝笋丝炒双菇的做法步骤:8
    8
    最后,加适量的盐。
  • 肉丝笋丝炒双菇的做法步骤:9
    9
    加适量的蚝油。
  • 肉丝笋丝炒双菇的做法步骤:10
    10
    调味炒匀即成。
本次制作《肉丝笋丝炒双菇》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 热菜   家常菜  

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