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收录时间:2022-12-31 01:59:05      热度:8474℃
九制陈皮排骨的做法

  4张图片

食材明细

主料
  • 排骨 一根
  • 九制陈皮 适量
辅料
配料

美食特点

九制陈皮排骨的做法步骤

  • 九制陈皮排骨的做法步骤:1
    1
    排骨一根切块洗净。
  • 九制陈皮排骨的做法步骤:2
    2
    准备好蒜头,姜片,芹菜段和九制陈皮。
  • 九制陈皮排骨的做法步骤:3
    3
    焯一下排骨去除血水。
  • 九制陈皮排骨的做法步骤:4
    4
    锅里热油,加入蒜头、姜片和干辣椒翻炒出香味。
  • 九制陈皮排骨的做法步骤:5
    5
    加入排骨翻炒。
  • 九制陈皮排骨的做法步骤:6
    6
    翻炒至排骨出油,加入一勺白醋和一勺料酒烧干。
  • 九制陈皮排骨的做法步骤:7
    7
    加入适量陈皮和水,加盖烧。
  • 九制陈皮排骨的做法步骤:8
    8
    烧至水剩一半时加一勺盐、适量生抽和老抽,继续收汁。
  • 九制陈皮排骨的做法步骤:9
    9
    汁快干时加入芹菜段翻炒均匀即可装盘。
菜谱标签: 热菜   粤菜   老人   夏季食谱   宴客菜   晚餐  

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