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砂锅酸菜米粉

收录时间：2021-11-23 11:50:22 热度：6810℃

砂锅酸菜米粉的做法

2张图片

食材明细

主料

米粉适量
酸菜适量
猪肉适量
鸡蛋适量

辅料

火锅底料 适量

美食特点

其他口味
煮工艺
十分钟耗时
简单难度

砂锅酸菜米粉的做法步骤

1
食材:泡好的米粉，酸菜切碎，猪肉切片。
2
砂锅中放油，放入肉片炒至肉片变色。
3
放入酸菜炒几下。
4
放入一块火锅底料。
5
放入适量的水。
6
水开后放入米粉煮三到四分钟至米粉变软。
7
煮米粉期间可以煎个鸡蛋，煎至两面微黄。
8
把煎好的鸡蛋放进去煮半分钟撒上葱花即可。
9
成品图。

本次制作《砂锅酸菜米粉》所使用的厨具：砂锅

菜谱标签：主食小吃家常菜

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