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蚝油菠菜
蚝油菠菜
雨中漫步_kRsJPX
收录时间:2022-08-27 12:52:53 热度:9510℃
1张图片
食材明细
主料
菠菜
适量
辅料
蒜末
适量
蚝油
一勺
白糖
少许
盐
少许
生抽
适量
枸杞
适量
水淀粉
适量
美食特点
咸香
口味
拌
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
蚝油菠菜的做法步骤
1
菠菜洗净。
2
锅内加水烧开,下入菠菜焯水30秒捞出。
3
放入凉开水过一遍,这样口感清爽好吃。
4
蒜末切好。
5
生抽、蚝油、白糖、盐放在一起。
6
加入适量清水,拌匀。
7
准备好一个水淀粉。
8
枸杞洗净。
9
菠菜切小断,装盘。
10
撒上枸杞。
11
锅内放油烧热,倒入蒜末炒香。
12
倒入蚝油料汁。
13
烧开。
14
倒入水淀粉。
15
熬制料汁浓稠。
16
把料汁浇在菠菜上面。
本次制作《蚝油菠菜》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
凉菜
家常菜
快手菜
下饭菜
午餐
晚餐
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