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韭菜炒鸡蛋

收录时间：2021-11-23 11:47:39 热度：5647℃

韭菜炒鸡蛋的做法

1张图片

食材明细

主料

韭菜 100g
鸡蛋 2只

调料

食用油 1勺
食盐适量

美食特点

清淡口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

韭菜炒鸡蛋的做法步骤

1
鸡蛋打散打匀。
2
韭菜洗净切段。
3
热锅热油倒入鸡蛋液。
4
炒散超凝固。
5
乘出备用。
6
重新至锅热油，下韭菜加适量食盐翻炒至断生。
7
倒入炒好的鸡蛋。
8
加少许清水焖一两分钟。
9
焖至韭菜断生即可。
10
简单快手，不到十分钟一盘香喷喷的韭菜炒鸡蛋就可以开动啦！

本次制作《韭菜炒鸡蛋》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜家常菜快手菜下饭菜午餐晚餐

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