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肉末炒甜豆粒
肉末炒甜豆粒
爱在夏郢
收录时间:2021-11-23 11:43:10 热度:2586℃
1张图片
“
家里的甜豆今年收得多,吃不赢就老了,老了的剥出来炒豆子。
”
食材明细
主料
肉末
适量
甜豆子
适量
红萝卜
适量
辅料
蒜
适量
调料
油
适量
盐
适量
生抽
适量
老抽
适量
蚝油
适量
美食特点
咸鲜
口味
炒
工艺
廿分钟
耗时
普通
难度
肉末炒甜豆粒的做法步骤
1
备点蒜。
2
肉末准备好。
3
豆子剥好,红萝卜切粒。
4
热锅下少许油。然后关火,放入肉末翻炒,炒得散了再开小火慢炒。
5
炒出油后放入蒜炒香。
6
炒香后倒入豆子红萝卜一起炒。
7
加盐,生抽蚝油老抽适量炒匀。
8
加适量水焖一下。这次中途换锅,因为锅烂了????
本次制作《肉末炒甜豆粒》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
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