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牛肉蔬菜羹

收录时间：2022-12-04 13:04:57 热度：4883℃

牛肉蔬菜羹的做法

2张图片

食材明细

主料

牛肉适量
土豆适量
冻豆腐 适量
西兰花根茎 适量
榨菜适量
葱适量
姜适量

辅料

植物油 适量
花椒粉 适量
盐适量
大喜大鸡精 适量
胡椒粉 适量
淀粉适量

美食特点

咸鲜口味
炖工艺
十分钟耗时
简单难度

牛肉蔬菜羹的做法步骤

1
材料切丁备用。
2
材料切丁备用。
3
锅加油，土豆丁下锅。
4
土豆丁下锅至变透明。
5
肉丁下锅。
6
肉丁炒至变色。
7
下入葱、榨菜丁，花椒粉，烹料酒。
8
下入西兰花根茎略炒。
9
加水、盐，下入冻豆腐烧开。
10
加胡椒粉、鸡精调味，淋水淀粉勾薄芡出锅。
11
暖暖的，清淡的～

菜谱标签：羹类汤羹冬季食谱

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