手机版
想做菜网

菜谱

搜索
菜谱首页 最新菜谱 美食专题 食材 饮食健康
您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 干锅香辣土豆片❗️香辣过瘾又下饭

干锅香辣土豆片❗️香辣过瘾又下饭

阳春白雪小食光
收录时间：2022-11-15 14:14:23      热度：1899℃
干锅香辣土豆片❗️香辣过瘾又下饭的做法

  4张图片

“ 干锅土豆片是一道以土豆、五花肉、辣椒作为主要食材，以菜籽油、葱、姜、蒜作为调料制作而成的川渝地区的传统名菜，口味香辣。 ”

食材明细

主料
辅料
调料
  • 烧烤料 2勺

美食特点

干锅香辣土豆片❗️香辣过瘾又下饭的做法步骤

  • 干锅香辣土豆片❗️香辣过瘾又下饭的做法步骤：1
    1
    准备土豆一个，刀板香100克，香葱2颗。
  • 干锅香辣土豆片❗️香辣过瘾又下饭的做法步骤：2
    2
    土豆切片，花椒干辣椒适量，大蒜3瓣。
  • 干锅香辣土豆片❗️香辣过瘾又下饭的做法步骤：3
    3
    锅中放少许底油，把五花肉放进去煎到两面发黄出油，捞出来备用。
  • 干锅香辣土豆片❗️香辣过瘾又下饭的做法步骤：4
    4
    再放入土豆片，煎到两面发黄。
  • 干锅香辣土豆片❗️香辣过瘾又下饭的做法步骤：5
    5
    把蒜，花椒，干辣椒，放进去炒香。
  • 干锅香辣土豆片❗️香辣过瘾又下饭的做法步骤：6
    6
    加2勺烧烤料。
  • 干锅香辣土豆片❗️香辣过瘾又下饭的做法步骤：7
    7
    最后放小葱翻炒均匀出锅。
  • 干锅香辣土豆片❗️香辣过瘾又下饭的做法步骤：8
    8
    干锅土豆片，香辣咸香，开胃下饭。

制作小窍门

1.五花肉需要煎出油。
2.土豆片小火煎到两面变软发黄上色。
3. 无需放盐，烧烤料就咸，喜欢更辣可加干辣椒粉。
本次制作《干锅香辣土豆片❗️香辣过瘾又下饭》所使用的厨具：炒锅
菜谱标签： 热菜   家常菜   下饭菜   午餐   晚餐  

猜你喜欢

更多
Ctrl+Enter 也可提交哦
发表评论
最新评论 （0条）

热门美食

更多
美食界的“盐”值担当 当鲜花遇上美食，便胜却人间无数 走近生食，品味食物最原始的味道 寒食清明节 愚人节，那些“欺骗”我们的美食 倒春寒！感冒时的治愈系美食 尝鲜：春食野菜正当时 3.15 自制真美食 3.8女人节，用美味宠爱自己 “少女心”遇见“萌萌哒”，那些让人失控的烘焙甜品 网红当道！这些刷爆朋友圈的甜品你get了几个？ 红丝绒甜品 令人惊艳的一抹红 要烘焙，也要水果，你可以这样搭配！ 烘焙万能酱汁——香甜卡仕达酱烘焙甜品 二月二龙抬头，风调雨顺好年头

推荐菜谱

淮扬菜 婚宴 福建小吃 流感 河南小吃 健脾 感恩节 西班牙菜 调经 面条 护肝 滋阴 其他点心 技巧类 腊八 补锌 河北菜 健脑益智

关于我们 · 联系我们 · 服务声明 · 网站地图 ·