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收录时间:2021-11-23 11:38:35      热度:5163℃
黄豆酱焖豆腐鱼的做法

  2张图片

食材明细

主料
  • 豆腐鱼 适量
  • 普宁黄豆酱 适量
辅料
调料

美食特点

黄豆酱焖豆腐鱼的做法步骤

  • 黄豆酱焖豆腐鱼的做法步骤:1
    1
    豆腐鱼洗净切段。
  • 黄豆酱焖豆腐鱼的做法步骤:2
    2
    生姜和红葱头切细,蒜苗和芹菜洗净切段。
  • 黄豆酱焖豆腐鱼的做法步骤:3
    3
    豆腐鱼加入生抽,蚝油,玉米淀粉和生姜。
  • 黄豆酱焖豆腐鱼的做法步骤:4
    4
    将豆腐鱼抓匀静置一下。
  • 黄豆酱焖豆腐鱼的做法步骤:5
    5
    砂锅热油放入生姜和红葱头翻炒出味。
  • 黄豆酱焖豆腐鱼的做法步骤:6
    6
    摆放上豆腐鱼。
  • 黄豆酱焖豆腐鱼的做法步骤:7
    7
    大火煮开,放入1勺黄豆酱,继续小火焖15分钟。
  • 黄豆酱焖豆腐鱼的做法步骤:8
    8
    出锅前洒上蒜苗和芹菜段即可。
  • 黄豆酱焖豆腐鱼的做法步骤:9
    9
    成品。
  • 黄豆酱焖豆腐鱼的做法步骤:10
    10
    成品。
本次制作《黄豆酱焖豆腐鱼》所使用的厨具:砂锅
菜谱标签: 热菜   家常菜   下饭菜   午餐   晚餐  

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