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爱心莲藕排骨汤

收录时间：2023-01-07 01:57:24 热度：6854℃

爱心莲藕排骨汤的做法

1张图片

“ 冬天来了，要喝汤才暖和~~排骨莲藕汤，女人的养颜汤哦！很有营养呢！ ”

食材明细

主料

排骨适量
莲藕适量

辅料

玉米适量
胡萝卜 适量

配料

胡椒粉 适量
盐适量
鸡精适量
姜适量
花椒适量

美食特点

清淡口味
炖工艺
半小时耗时
普通难度

爱心莲藕排骨汤的做法步骤

1
藕用滚刀切成块，玉米切成截，胡萝卜切成小块
2
猫猫还特意雕成了桃心和猫头的形状~·嘿嘿~~）
3
排骨在水里煮几分钟，去血沫以后捞起来洗干净。在锅里面重新放水，加入排骨，姜片，花椒数粒，少量盐4。炖半小时左右加入藕，胡萝卜，玉米。。继续炖半小时，别忘了加盐，味精，葱白断，出锅前加少量胡椒粉。

制作小窍门

炖排骨的时候加几滴醋，可以提味和促使骨头的钙质熬出来。

菜谱标签：汤类秋季食谱

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