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收录时间:2021-11-23 11:30:22      热度:933℃
清炖清江鱼的做法

  1张图片

食材明细

主料
  • 清江鱼 1条
辅料
调料

美食特点

清炖清江鱼的做法步骤

  • 清炖清江鱼的做法步骤:1
    1
    清江鱼洗2遍,买的时候店家给收拾好了。
  • 清炖清江鱼的做法步骤:2
    2
    炒锅放油烧热,放入花椒爆香。
  • 清炖清江鱼的做法步骤:3
    3
    放入葱姜片。
  • 清炖清江鱼的做法步骤:4
    4
    放入清江鱼翻炒几下,鱼太大了剁开来炖。
  • 清炖清江鱼的做法步骤:5
    5
    沿着锅边倒入醋,生抽,老抽。
  • 清炖清江鱼的做法步骤:6
    6
    加水烧煮。
  • 清炖清江鱼的做法步骤:7
    7
    接着放入干辣椒,蒜片,白糖,盐大火煮开后改中火炖煮15分钟左右即可。
  • 清炖清江鱼的做法步骤:8
    8
    成品图。
本次制作《清炖清江鱼》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 热菜   家常菜  

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