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收录时间:2021-11-23 11:29:17      热度:7839℃
咖喱牛蛙面的做法

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食材明细

主料
辅料
调料

美食特点

咖喱牛蛙面的做法步骤

  • 咖喱牛蛙面的做法步骤:1
    1
    食材:牛蛙(已洗净)、面条、姜片、香葱、咖喱块。
  • 咖喱牛蛙面的做法步骤:2
    2
    将已洗净的牛蛙放在案板上剁成块。
  • 咖喱牛蛙面的做法步骤:3
    3
    起锅倒油烧热,下入姜片炝锅。
  • 咖喱牛蛙面的做法步骤:4
    4
    随后,下入剁好的牛蛙,加适量的料酒。
  • 咖喱牛蛙面的做法步骤:5
    5
    翻炒翻炒。
  • 咖喱牛蛙面的做法步骤:6
    6
    接着,加适量的清水煮开、煮上5分钟,撇去浮沫。
  • 咖喱牛蛙面的做法步骤:7
    7
    然后,合入面条,搁入咖喱块。
  • 咖喱牛蛙面的做法步骤:8
    8
    翻动一下煮开、煮上4——5分钟。
  • 咖喱牛蛙面的做法步骤:9
    9
    最后,加适量的酱油。
  • 咖喱牛蛙面的做法步骤:10
    10
    加适量的盐。
  • 咖喱牛蛙面的做法步骤:11
    11
    加适量的味精。
  • 咖喱牛蛙面的做法步骤:12
    12
    调味翻匀,搁入香葱即成。
本次制作《咖喱牛蛙面》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 面条   家常菜  

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