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菜苔炒鸭蛋

收录时间：2021-11-23 11:28:24 热度：405℃

菜苔炒鸭蛋的做法

1张图片

“ 清香可口，健康营养快手菜。 ”

食材明细

主料

菜苔一把
鸭蛋两个

调料

食用油 适量
盐少许

美食特点

原味口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

菜苔炒鸭蛋的做法步骤

1
新鲜菜苔洗净，控干水分。
2
鸭蛋洗一下皮。
3
敲入碗中。
4
加少许盐搅散。
5
锅烧热放适量油，倒入鸭蛋液，翻炒一下，用铲子捣块，再倒入菜苔加盐调味，翻炒几下即可。
6
出锅装盘。
7
香。

本次制作《菜苔炒鸭蛋》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜家常菜快手菜午餐晚餐

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