菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 冬瓜鸭血粉丝汤

冬瓜鸭血粉丝汤

收录时间：2024-04-09 20:24:17 热度：1230℃

冬瓜鸭血粉丝汤的做法

1张图片

食材明细

主料

冬瓜 1块
鸭血 2盒
粉丝 2小扎

辅料

小干贝 手抓1把
姜 3片
料酒 2茶匙
葱 2根

调料

盐 1/2茶匙

美食特点

咸鲜口味
煮工艺
廿分钟耗时
简单难度

冬瓜鸭血粉丝汤的做法步骤

1
冬瓜去皮切块。
2
鸭血切块。
3
姜切片。
4
粉丝泡软。
5
葱切葱花。
6
小干贝用水冼一下。
7
把小干贝放水里煮开，继续煮5分钟。（水量根据需要放，喝汤的水放多点，不喝汤就少放。）
8
放入冬瓜和姜片煮。
9
煮至冬瓜软身，放鸭血和料酒煮，煮约5分钟。（料酒作用去鸭血腥味，不放也行。）
10
放入粉丝煮2分钟。
11
放入葱花和盐调味即可。
12
清爽快手汤，有汤也有菜。

本次制作《冬瓜鸭血粉丝汤》所使用的厨具：汤锅

菜谱标签：汤类家常菜淮扬菜

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

广东小吃的做法陕西小吃的做法上海小吃的做法天津小吃的做法北京小吃的做法年夜饭—牛转乾坤年夜饭—牛气冲天一口满足，“饼”不简单疫情期间的居家美食，增强免疫力迷你蔬菜，营养大不同变着花样吃面条！百变豆制品的美味诱惑夏日必备，酸甜开胃菜温暖砂锅菜，咕嘟咕嘟好美味~ 拯救手残党的电饭煲食谱

推荐菜谱

滋阴甜品健忘高颜值清肠秋分吐司西北菜养肾创意菜安胎布丁酸奶儿童节止血调理增进食欲台湾小吃早餐