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收录时间:2021-11-23 11:27:26      热度:8274℃
干锅牛肉的做法

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食材明细

主料
调料

美食特点

干锅牛肉的做法步骤

  • 干锅牛肉的做法步骤:1
    1
    食材:牛肉切薄片,洋葱切丝,芹菜切段。
  • 干锅牛肉的做法步骤:2
    2
    牛肉片中放入盐。
  • 干锅牛肉的做法步骤:3
    3
    放入花椒粉。
  • 干锅牛肉的做法步骤:4
    4
    放入一勺料酒。
  • 干锅牛肉的做法步骤:5
    5
    抓匀后放入半小勺的水再抓一分钟。
  • 干锅牛肉的做法步骤:6
    6
    放入一点食用油抓匀放置二十分钟。
  • 干锅牛肉的做法步骤:7
    7
    锅中稍微放多一点点的油,放入葱蒜干辣椒煸香。
  • 干锅牛肉的做法步骤:8
    8
    放入牛肉炒变色。
  • 干锅牛肉的做法步骤:9
    9
    放入一勺老抽。
  • 干锅牛肉的做法步骤:10
    10
    一勺蚝油。
  • 干锅牛肉的做法步骤:11
    11
    放入芹菜段翻炒均匀。
  • 干锅牛肉的做法步骤:12
    12
    砂锅中放入洋葱丝铺底。
  • 干锅牛肉的做法步骤:13
    13
    倒入牛肉盖盖小火焖五分钟。
  • 干锅牛肉的做法步骤:14
    14
    成品图。
本次制作《干锅牛肉》所使用的厨具:砂锅
菜谱标签: 热菜   家常菜   下饭菜  

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