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鸡腿土豆焖锅

收录时间：2024-05-20 06:33:29 热度：9163℃

鸡腿土豆焖锅的做法

3张图片

食材明细

主料

大鸡腿 两个
土豆三个

辅料

葱适量
红辣椒 适量
香菜适量
蒜苔适量
姜适量
蒜适量

调料

油适量
盐适量
酱油适量
白酒适量
黄豆酱 适量
韩式辣酱 适量
开水适量

美食特点

咸鲜口味
焖工艺
一小时耗时
简单难度

鸡腿土豆焖锅的做法步骤

1
鸡腿切躲剁小块冲洗干净。
2
葱姜蒜红辣椒准备就绪。
3
韩式辣酱和黄豆酱备用。
4
鸡块焯水后捞出冲洗干净备用。
5
蒜苔和土豆洗净改刀。
6
珐琅锅预热入油，放上鸡块，加入配料。
7
放入黄豆酱，韩式辣酱。
8
加开水，再加入白酒，酱油中火煮沸。
9
转小火慢炖三十分钟。
10
加入土豆块继续煮。
11
加盐调味，根据自己口味哦。
12
土豆熟后放入蒜苔关火，盖上盖子焖一下就OK了。
13
撒入香菜就可以享用啦。
14
成品图。

制作小窍门

荤素搭配，营养极了！祝您生活愉快！

本次制作《鸡腿土豆焖锅》所使用的厨具：汤锅、煮锅

菜谱标签：热菜家常菜下饭菜午餐晚餐

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