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胡萝卜炒肉
胡萝卜炒肉
芊芊_DOkzbcaviraI
收录时间:2021-11-23 11:22:43 热度:4289℃
2张图片
食材明细
主料
胡萝卜
适量
猪肉
适量
辅料
干辣椒
几个
蒜苗
一根
淀粉
适量
调料
油
适量
盐
适量
鸡精
适量
蚝油
适量
生抽
适量
美食特点
中辣
口味
炒
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
胡萝卜炒肉的做法步骤
1
胡萝卜去皮,切成薄片,干辣椒切成小圈,蒜苗斜切成段。
2
猪肉切成薄片,用淀粉和少许油抓匀。
3
起锅烧油,油七成热时,下入猪肉快速翻炒变色。
4
下入胡萝卜片、干辣椒、蒜苗翻炒均匀。
5
至软,加盐、鸡精、蚝油、生抽调味,翻炒均匀。
6
起锅装盘。
7
好了????。
本次制作《胡萝卜炒肉》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
快手菜
下饭菜
午餐
晚餐
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