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山楂山药汤
山楂山药汤
兰杏梅
收录时间:2021-11-23 11:22:24 热度:3390℃
1张图片
“
酸甜开胃,老少皆宜,甜品汤。
”
食材明细
主料
山楂糕
400g
山药
两根
辅料
红薯淀粉水
适量
纯净水
适量
调料
白糖
两勺
美食特点
酸甜
口味
煮
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
山楂山药汤的做法步骤
1
白糖备用。
2
山楂糕备用。
3
切小块。
4
山药洗净,削皮。
5
斜切成薄片。
6
勾兑好的红薯淀粉水,备用。
7
锅中放适量水,倒入山楂糕和山药。
8
大火烧开转中火,煮十分钟左右。
9
再倒入红薯淀淀粉水,用勺子搅一下,稍煮片刻。
10
关火,放入白糖即可食用。
11
盛入碗中。
12
甜品。
本次制作《山楂山药汤》所使用的厨具:煮锅
菜谱标签:
汤类
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