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牛腩烧莴笋
牛腩烧莴笋
逝去的爱情
收录时间:2021-11-23 11:22:06 热度:9292℃
3张图片
食材明细
主料
牛腩
适量
莴笋
三根
八角
两个
辅料
老干妈辣椒酱
一勺
调料
玉米油
10毫升
盐
少许
生抽
5毫升
美食特点
清淡
口味
烧
工艺
一小时
耗时
普通
难度
牛腩烧莴笋的做法步骤
1
牛腩切块入锅煮一遍捞出来。
2
清洗干净沥干水分备用。
3
油锅起火烧至六成熟倒入玉米油,倒入牛腩,加入八角,老干妈辣椒酱一勺翻炒均匀,倒入适量清水大火烧开转中小火烧45分钟。
4
莴笋去皮切块。
5
然后倒入莴笋,大火烧15分钟。
6
加入一勺盐,少许生抽,大火翻炒均匀。
7
装碟,成品图来一张,家常下饭菜!
本次制作《牛腩烧莴笋》所使用的厨具:高压锅、不粘锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
下饭菜
午餐
晚餐
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