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杏鲍菇焖海参
杏鲍菇焖海参
晓芹海参_gKUNyh
收录时间:2021-11-23 11:20:12 热度:3558℃
1张图片
食材明细
主料
晓芹海参
适量
杏鲍菇
适量
辅料
西兰花
适量
胡萝卜
适量
香菇
适量
蒜
适量
葱
适量
调料
油
适量
食盐
适量
生抽
适量
淀粉
适量
鸡汁
适量
美食特点
咸香
口味
炒
工艺
半小时
耗时
普通
难度
杏鲍菇焖海参的做法步骤
1
配料西兰花、胡萝卜、香菇炒水,将杏鲍菇洗净,切片,海参切片。
2
起油锅,爆香大蒜,先放入杏鲍菇,翻炒,再放入配料翻炒,最后放海参一起翻炒。
3
加入盐、生抽、鸡汁,翻炒,加入适量水,刚好淹到里面的食物,盖上锅盖,焖烧,用干淀粉加水调一个芡汁,加入葱末,待到水差不多时,加入淀粉勾芡,出锅装盘。
本次制作《杏鲍菇焖海参》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
快手菜
下饭菜
午餐
晚餐
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