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黄瓜丝拌荞麦面

收录时间：2021-11-23 11:18:47 热度：6120℃

黄瓜丝拌荞麦面的做法

3张图片

食材明细

主料

荞麦面 适量
黄瓜一根
熟鸡蛋 一个

辅料

小葱适量
香菜适量
蒜适量

调料

盐适量
油适量
酱油适量
醋适量
胡椒粉 适量
辣椒粉 适量
芝麻适量

美食特点

酸辣口味
拌工艺
半小时耗时
简单难度

黄瓜丝拌荞麦面的做法步骤

1
荞麦面准备就绪。
2
黑胡椒粉现磨备用。
3
葱蒜，黄瓜，香菜洗净备用。
4
荞麦面煮熟捞出。
5
过凉沥干水份备用。
6
黄瓜切丝，葱蒜香菜切碎一同放面中。
7
放入胡椒粉，辣椒粉，白芝麻。
8
用热油淋入激出香味儿，加盐，醋，酱油搅拌均匀即可。
9
煮鸡蛋切开点缀。
10
美美的家常拌面完美搭配。

制作小窍门

现吃现拌，口感不打折哦！祝您三月安好！

本次制作《黄瓜丝拌荞麦面》所使用的厨具：煮锅、炒锅

菜谱标签：面条家常菜

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