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鸡蛋火腿饼
鸡蛋火腿饼
厨比黄磊
收录时间:2023-01-07 05:47:02 热度:3419℃
1张图片
食材明细
主料
面粉
适量
鸡蛋
两个
火腿
两根
辅料
小葱
四颗
洋葱
四分之一个
调料
盐
适量
鸡精
适量
美食特点
葱香
口味
煎
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
鸡蛋火腿饼的做法步骤
1
取两个公鸡下的蛋。
2
将鸡蛋打入面粉之中,再加适量水搅成糊状。
3
将火腿、洋葱、小葱切成小丁。
4
将切好的火腿,洋葱,葱花加入面粉中。
5
起锅烧油,倒入面粉糊,摊开。
6
煎至两面金黄,装盘。
制作小窍门
和面粉尽量多加点水,不要太稠,稀一点好摊。
本次制作《鸡蛋火腿饼》所使用的厨具:不粘锅、平底锅
菜谱标签:
主食
家常菜
早餐
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