菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 时蔬肉丸汤

时蔬肉丸汤

收录时间：2021-11-23 11:17:14 热度：7803℃

时蔬肉丸汤的做法

1张图片

“ 春天是吃素菜的好季节，西兰花胡萝卜做配上肉馅做一道简单的肉丸汤，简单营养又美味。而且颜色也很漂亮。 ”

食材明细

主料

猪肉一块

辅料

西兰花 一朵
胡萝卜 半根
海鲜菇 一把
葱适量
姜适量
蒜适量

调料

淀粉一匙
盐少许
鸡精少许

美食特点

咸鲜口味
煮工艺
十分钟耗时
简单难度

时蔬肉丸汤的做法步骤

1
我们把一半的西兰花打碎，一半的西兰花掰成瓣备用。西兰花和胡萝卜都煮熟，放进料理机打成颗粒。
2
猪肉加葱姜蒜末。打成肉馅儿。把西兰花胡萝卜馅儿和猪肉混合。
3
放上玉米淀粉。少许的食盐少量分批的加上清水做成肉馅儿。
4
锅里烧水，放入海鲜菇。
5
水开放入西兰花。
6
把肉馅挤成一个个的丸子
7
把丸子煮飘起来中火五分钟即可。，汤里调一点盐和鸡精。
8
起锅。撒上小葱花。

制作小窍门

做肉馅的时候一定要顺着一个顺方向搅打均匀。

本次制作《时蔬肉丸汤》所使用的厨具：煮锅

菜谱标签：汤类家常菜春季食谱秋季食谱冬季食谱午餐晚餐

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

鲜美菌菇，来自大山的馈赠立秋之日，凉风至冬日最强下饭菜，酸爽开胃！毕业旅行季，超NICE的美食攻略！十八般厨艺－蒸功夫不一样的大排档我们不装“嫩”，我们是真的嫩！快手早餐，营养满分の三明治懒人食谱，饭菜一锅焖！炸鸡鲜美贝类，好吃到舔壳！披萨王国春游踏青，带上美食出去浪～美食曝光台：舌尖上的3.15 美味“发财手”，新年好兆头！

推荐菜谱

春季食谱快手菜家常菜排毒饼秋季食谱泰国菜纸杯蛋糕自制酱料保湿荤菜养血流感鸡尾酒夜宵五谷杂粮夏至米