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糯叽叽的黑芝麻白玉丸子
糯叽叽的黑芝麻白玉丸子
白茶home
收录时间:2021-11-23 11:15:33 热度:4093℃
1张图片
“
十分钟可以搞定的简单小甜品,做法特别简单,白玉丸子软软糯糯特别好吃,喜欢糯叽叽口感的你快快看过来!
”
食材明细
主料
糯米粉
100g
辅料
温水
80g
白糖
5g
调料
黑芝麻粉
1勺
白糖
3g
美食特点
甜味
口味
煮
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
糯叽叽的黑芝麻白玉丸子的做法步骤
1
糯米粉100克称量好。
2
加入80克温水和5克白糖。
3
揉成光滑的糯米团。
4
分成大小差不多的糯米团子,不用那么精确,差不多就可以了。
5
水烧开放入糯米团子。
6
煮团子的时候调个黑芝麻糊,黑芝麻粉一勺加入3克白糖,黑芝麻粉是自己料理机打的。
7
加一点点开水把黑芝麻粉和白糖化开,水不要加太多。
8
团子煮至全部漂浮起来就可以捞出了。
9
糯叽叽星人最爱,软糯香甜的小甜品就做好啦!
制作小窍门
喜欢甜的白糖可以多放点。
本次制作《糯叽叽的黑芝麻白玉丸子》所使用的厨具:不粘锅、平底锅、煮锅
菜谱标签:
甜品
早餐
下午茶
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