菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 孜然鸡心

孜然鸡心

收录时间：2024-05-01 14:47:53 热度：8451℃

孜然鸡心的做法

1张图片

“ 鸡心自己做，下酒好菜肴。 ”

食材明细

主料

鸡心适量
胡萝卜 半根
黄瓜半根

辅料

葱适量
蒜适量
干红辣椒 适量

调料

料酒一勺
盐适量
烧烤酱 一勺
孜然粉 适量
辣椒粉 适量
椒盐适量

美食特点

孜然口味
炒工艺
廿分钟耗时
简单难度

孜然鸡心的做法步骤

1
葱蒜切碎，干红辣椒切小段。
2
胡萝卜切菱形片。
3
黄瓜切片。
4
鸡心从当中破开，掏出血块，切去气管。
5
洗干净。
6
锅烧热，放入适量植物油，油热，放入鸡心。
7
炸至焦黄，盛出待用。
8
锅中留适量底油，爆香葱蒜，红辣椒。
9
放入胡萝卜翻炒。
10
放入黄瓜翻炒。
11
放入孜然粉翻炒。
12
放入辣椒粉，椒盐，翻炒。
13
放入鸡心翻炒。
14
放入适量盐翻炒。
15
放入一勺烧烤酱翻炒均匀关火出锅。
16
成品图。

本次制作《孜然鸡心》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜家常菜下饭菜午餐晚餐

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

欢乐儿童节，探寻天马行空的乐趣西瓜的洋气吃法，我的变幻超乎你想象浓情端午，“粽”享欢乐夏日餐桌：最爽口的“凉”滋味 520告白日，一招“蒸”服你的TA 美貌与实力兼具，这些才是良心食材感恩母亲节，用健康美味宠爱妈妈臭味相投，我们都爱的重口味五月槐花季，丝丝甜蜜，阵阵清香食尚五一，做个幸福的吃货效果超棒的“换血食物”，开启身体年轻的秘密超下饭的豆豉美味美食界的“盐”值担当当鲜花遇上美食，便胜却人间无数走近生食，品味食物最原始的味道

推荐菜谱

外国美食腊八润肠通便粽子元宵补气补硒养发补铁处暑大寒凉菜二人世界幼儿儿童节湖南小吃催乳夏季食谱