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萝卜丝虾皮手擀面

收录时间：2021-11-23 11:06:27 热度：7856℃

萝卜丝虾皮手擀面的做法

3张图片

食材明细

主料

普通面粉 适量
青萝卜 适量

辅料

虾皮适量
葱末适量
盐适量
鸡精适量
玉米油 适量
姜末适量

美食特点

清淡口味
煮工艺
半小时耗时
高级难度

萝卜丝虾皮手擀面的做法步骤

1
青萝卜去皮洗净切成细丝。
2
葱姜末虾皮备用。
3
热锅凉油放入葱姜末虾米爆香。
4
放入萝卜丝煸炒片刻至软。
5
放入清水烧开。
6
普通面粉活成偏硬一点的面团静置一会儿揉匀，擀成圆片，切成面条。
7
抖落开，撒干面粉防粘连。
8
水开后。
9
放入手擀面。
10
煮至全部熟透。
11
放入少许盐调味。
12
出锅前放入少许鸡精调味即可关火啦！
13
成品图！
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成品图！
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成品图！

本次制作《萝卜丝虾皮手擀面》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：主食面条家常菜早餐夜宵午餐晚餐

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