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收录时间:2021-11-23 11:06:04      热度:7870℃
自制开胃小菜的做法

  1张图片

含有天然花青色创意开胃小菜,颜色娇艳、口感脆爽、下饭开胃、好吃不贵。

食材明细

主料
辅料
  • 红火龙果 用半个
调料
  • 适量
  • 白糖 适量
  • 酿造米醋 适量

美食特点

自制开胃小菜的做法步骤

  • 自制开胃小菜的做法步骤:1
    1
    白萝卜1根洗净去皮。
  • 自制开胃小菜的做法步骤:2
    2
    刚买的插菜板插的丝比较长。
  • 自制开胃小菜的做法步骤:3
    3
    白萝卜丝放入适量盐(根据自己的口味),拌至均匀使其杀出萝卜水份。
  • 自制开胃小菜的做法步骤:4
    4
    将红芯火龙果切半。
  • 自制开胃小菜的做法步骤:5
    5
    用半个火龙果切小片,放入料理机中打成汁,再过细筛备用。
  • 自制开胃小菜的做法步骤:6
    6
    将白萝卜丝攥干水份,放入适量酿造米醋、白糖、再加入红火龙果汁。
  • 自制开胃小菜的做法步骤:7
    7
    快速拌至均匀。
  • 自制开胃小菜的做法步骤:8
    8
    可覆膜放入冰箱冷藏口感更好。
  • 自制开胃小菜的做法步骤:9
    9
    取出装入大盘中,颜色鲜艳、口感脆爽。
  • 自制开胃小菜的做法步骤:10
    10
    装入异型小盅里,在正餐中摆入两盅开胃小菜都不够吃,含有天然花青素,颜色艳丽、口感脆爽、下饭开胃、好吃不贵。
本次制作《自制开胃小菜》所使用的厨具:其他
菜谱标签: 凉菜   小菜   家常菜   快手菜   下饭菜   午餐   晚餐  

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