菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 咸菜笋丝馅年糕团

咸菜笋丝馅年糕团

收录时间：2021-11-23 11:06:02 热度：4182℃

咸菜笋丝馅年糕团的做法

3张图片

食材明细

主料

糯米粉 40克
粳米粉 160克
咸菜笋丝馅 适量

辅料

清水 180毫升
玉米油 20克

美食特点

清淡口味
蒸工艺
三刻钟耗时
简单难度

咸菜笋丝馅年糕团的做法步骤

1
食材：糯米粉、粳米粉。
2
咸菜笋丝馅、清水、玉米油。
3
取40克糯米粉和160克粳米粉放入大碗中和匀。
4
随后，加入清水。
5
加入玉米油。
6
搅拌成干湿适中的面糊。
7
接着，放入蒸锅里。
8
开锅蒸20分钟关火，焖10分钟。
9
开盖取出。
10
然后，戴上食品级一次性手套用揉面手法，将面团揉至表面光滑。
11
将面团按压摊薄成圆饼形状，中间放入咸菜笋丝馅。（放入其它的馅料也可以）
12
将面饼对折，捏合面饼边缘即可。

制作小窍门

这个配方是两人份的。

本次制作《咸菜笋丝馅年糕团》所使用的厨具：蒸锅

菜谱标签：小吃家常菜午餐晚餐

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

冬日最强下饭菜，酸爽开胃！毕业旅行季，超NICE的美食攻略！十八般厨艺－蒸功夫不一样的大排档我们不装“嫩”，我们是真的嫩！快手早餐，营养满分の三明治懒人食谱，饭菜一锅焖！炸鸡鲜美贝类，好吃到舔壳！披萨王国春游踏青，带上美食出去浪～美食曝光台：舌尖上的3.15 美味“发财手”，新年好兆头！心太软？你会被吃掉哦！天冷就要吃火锅！

推荐菜谱

贴秋膘哺乳期小菜青团常见菜式家常菜创意菜肉菜重阳节鸡尾酒健脾苏菜素食便秘羹类增强记忆力派塔祛湿