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收录时间:2021-11-23 11:05:06      热度:9426℃
蒜香排骨的做法

  1张图片

很好吃,简单的肉肉 啃肉肉。

食材明细

主料
辅料
调料

美食特点

蒜香排骨的做法步骤

  • 蒜香排骨的做法步骤:1
    1
    我用了五根猪肋骨,切段,清水泡洗,忘拍图了。
  • 蒜香排骨的做法步骤:2
    2
    两个密封袋,分别放入切好的蒜末。
  • 蒜香排骨的做法步骤:3
    3
    除了淀粉,按照我上面说的调料数量分别放入密封袋,最后放入洗干净的排骨
  • 蒜香排骨的做法步骤:4
    4
    均匀按揉,把密封好的袋子放入冷藏室,我放了一宿。
  • 蒜香排骨的做法步骤:5
    5
    把腌制好的排骨拿出,放入撒好淀粉的盆内,裹好。我裹了两次。
  • 蒜香排骨的做法步骤:6
    6
    凉锅放油,筷子试油,冒小泡时,中小火把排骨一根根放入锅内。
  • 蒜香排骨的做法步骤:7
    7
    一一炸好后,锅开大火,复炸一次,迅速捞出。
  • 蒜香排骨的做法步骤:8
    8
    排骨切小块,熟的快,我的块大了????喜欢口中的可以在密封袋内放食盐。我放了????
  • 蒜香排骨的做法步骤:9
    9
    没有美图过的成品,很好吃呢。
  • 蒜香排骨的做法步骤:10
    10
    配上西红柿青椒凉面,太过瘾了。
本次制作《蒜香排骨》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 热菜   家常菜   午餐   晚餐  

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